30 Mart 2015 Pazartesi

GEÇ KALMIŞ BİR KÖR KAMİL YAZISI...



Merhaba, oluşumundan haberdar olduğum için büyük keyif duyduğum Akademik Şikempervelerin Kör Kamil macerasına bende katıldım. Bir yere gitmeden önce her zaman yaptığım gibi Google'da biraz bakayım dedim Kör Kamil için. okuduklarım üzerine zaten gitmeden gecenin iyi geçeceğini hissetmiştim. Ebru Hoca ile sözleştiğimiz gibi saat 19 civarı Kör Kamilin yakınlarındaydım. Çünkü nerede olduğunu bilmiyordum. Esnafın birine sordum ve tabelasız bu küçük mekanı kolaylıkla buldum. Kapısından şöyle içeriye bir göz attım-Ebru hocayı görebilmek adına- ilk buluşmam olduğu için kimlerle buluşacağımı tam olarak bilmiyordum. İşte tam o sırada oradaki misafirlerden birisi "geç kızım geç içeride yukarıda bayanlar da" dedi. Sanırım adından ve yerinde dolayı çekindiğimi düşündü. Çoğunluğu erkek misafirlerden oluşmasına rağmen bayan misafirlerinde rahatlıkla tercih edebileceği bir meyhane. Kısacası bir meyhane tadında, eski bir mekanda, dostlarınızla buluşmak isterseniz tercihleriniz arasına ekleyebileceğiniz bir mekan... 

Lezzet

Öncelikle belirtmem gerekir ki pilaki gerçekten çok iyiydi. Özellikle kereviz alıp, yemeyen biri olarak ben kerevizi de beğendim.  Sonrasında isteğimiz üzerine gelen Haydari de benim için tam kıvamındaydı. Ciğer sevmeyen birisi olarak Kör Kamil gibi bir mekanda güvendiğim kişiler ciğer yemek isteyince kesin bir bildikleri vardır dedim ve yedim, yiyebildim. Bunun haricinde ciğerle ilgili pek bir yorum yapamayacağım çünkü daha öncesinde tadına bile bakmak istemediğim bir yemek. Veee gecenin sultanı tabi ki kelle idi. Pamuk gibi ayrılması ve ağızda bıraktığı hoş lezzetle kelle 10 numaraydı. İkinci gelen postada kelleyi kendimiz parçaladığımız için belki de daha lezzetli geldi orası kesin. Gecenin sonunda gelen meyve tabağıyla ağzımız tatlandı. Aralarda içtiğimiz çay tazeydi.

Fiziki Yapı

Sade masa ve sandalyeleri ile gösterişten uzak küçük bir mekan Kör Kamil. Genel olarak temiz. Benim için gittiğim yerlerin tuvaleti önemlidir. Biraz arada kalsa da temiz tuvaletleri vardı. Mekanın en büyük sorunu dışarda ısıtma sisteminin yeterli olmaması. Oysa ki gördüğüm kadarıyla müişterisi bol bir mekan. Eskişehir gibi bir yerde dışarda oturmak isteyen müşteriler için ısıtma cidden önemli bir unsur. 

Personel

Belki mekanda beni en rahatsız eden durumdu. Sürekli ortalıkta dolanan servis personelleri vardı ama hizmet yoktu. Bir kaç kez şal ve çay istememize rağmen uzun süre beklemek zorunda kaldık. Masamızı biz topladık. Tüm bunların yanında mutfak personelinin hakkını yememek lazım. Zira yediğimiz yemekler lezzetliydi. 


Fiyat

İlk gördüğümüzde kısa bir şok etkisi yaratan fakat sonrasında sayımıza böldüğümüzde makul şekilde çıkan bir fiyatlama söz konusuydu. Kısacası verdiğim para boşa gitti demeyeceğiniz bir mekanda yemek yemiş olursunuz Kör Kamile gelirseniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder